Esta sobremesa requer um pouco de tempo e paciência na hora de fazer, mas o resultado vale a pena!
Ingredientes:
-5 caixinhas de gelatina de sabores e cores diferentes (de sua preferência)
-1 vidro de leite de coco
-1 lata de leite condensado
-750ml de água fervente
-750ml de água gelada
-óleo para untar
Modo de Preparo:
Dissolva em 150ml de água fervente o conteúdo da caixinha de uma das gelatinas. Adicione 150ml de água gelada na mistura e mexa bem.
Em uma forma para pudim, com furo no meio (ou forma de plástico, silicone, dessas trabalhadas), untada com óleo, despeje a metade da gelatina já dissolvida. Leve ao congelador por 15 minutos.
Na metade da gelatina restante, acrescente 4 colheres (sopa) de leite de coco e 5 colheres (sopa) de leite condensado.
Passados os 15 minutos da gelatina no congelador, com bastante cuidado, despeje a mistura feita anteriormente e leve novamente ao congelador por 15 minutos.
Repita o procedimento com os demais sabores, sempre obedecendo os tempos de 15 minutos para cada camada.
Após acrescentar a última camada de creme, leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Despeje e sirva a seguir!
DICAS:
-Não esqueça de untar a forma com óleo, pois se a forma não tiver untada, pode despedaçar tudo na hora de desenformar.
-Para não perder tanto tempo, enquanto as camadas vão indo ao congelador, você não precisa ficar esperando. Vá já fazendo as outras camadas, e deixando em copos (conforme mostra uma das fotos a seguir). Depois de todas prontas, você fica livre para fazer o que quiser, desde que não esqueça de a cada 15 minutos acrescentar nova camada.
-Não deixe por mais de 15 minutos no congelador, pois a gelatina começa a congelar, e depois de a sobremesa pronta, pode começar a largar água dentro e estragar tudo. Também não tire antes do tempo, porque ainda estará mole, e vai acabar misturando com a próxima camada.
TEMPO DE PREPARO: 40 minutos ( para a preparação de todas as camadas)
TEMPO TOTAL PARA A SOBREMESA FICAR FINALIZADA: 2 ½ horas
Uma boa ideia também, é fazer em copinhos de plástico descartável. Depois de gelado, desenformar e servir em festinhas infantis.
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aprendi so preciso da forma,mas é maravihosa.
ResponderExcluirOlá! Que bom que você gostou! Mas quanto a forma, você pode fazer com qualquer outra forma, que fica bonito também. Só nunca esqueça de untar, seja ela qual for, porque é isso que não deixa grudar. Boa sorte! :-)
Excluirobrigada flor mas os desejos do meu coração foi realiado,agora eu tenho 2 bjs.
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